ゴボウは日本では、晩御飯から弁当のおかずまで幅広く活躍する食材ですが、日本へゴボウを輸出している国でさえゴボウを食べない為、日本人用食材というか、日本人だけの為に作られています。
このゴボウが引き起こした悲劇といえば、大東亜戦争後のABC級リンチ国連主催軍事裁判ではアメリカ人の捕虜に対して、捕虜施設責任者が食事としてゴボウを食べさせたのは「捕虜に木の根を食べさせた」罪に問われ、死刑！！！
https://ja.wikipedia.org/wiki/直江津捕虜収容所事件
＊そんなもんです。ABC級リンチ国連主催・軍事裁判！その裁判を元に書かれているのが、敗戦後の歴史教科書！裁判後の公職追放で学校は小中高大、左翼崩れの巣窟に！最近になって少しずつ、食物繊維が豊富で健康に良いということで外国で見直され始めています
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それどころか、ゴボウは神秘の野菜です。奇跡の使い方はまた、後日！
