大麦と小麦の違い、呼び名の意味、知ってるかい?
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時間のある時は、小麦(グルテン:パン、うどん、中華麺、
パスタ、菓子)の断食をやり、身体を鍛えましょう!
*大麦(ホルデイン:醤油、味噌、ビール、麦茶、麦飯)
*ちなみに英語圏では「小麦」は “wheat”
「大麦」は “barley” と異なる名称
(このブログは、天龍寺マコト先生のFacebook投稿から記事を転載してアップしています。)