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さえぐさ日誌

2020.05.24

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世界が学べ!日本食😎!

納豆200回3分間かき混ぜると、絶品でした!

お便り、頂きます。

ネギ、好みで洋がらしも添えて頂いて下さい!

ただし、豆は縦に線が入っているように、陰性ですから、米は無く、豆だけ食べる民族は極陽の肉を食わないとバランスが取れません😎

その為、日本人は昔より、納豆に陽性な卵かけご飯で中庸を取りました😎

ところが、その卵かけご飯、海外では意外と生卵は食されない。サルモネラ菌等が日本と違って、多いこともその理由の一つ。

単に衛生面だけでなく、ニワトリにストレスを掛けないよう、完璧でなないが、外国から比べると優秀な環境で育てているが、もっと改良してあげて欲しいな😎